• TopKursy - РЕДКИЕ Удаленные КУРСЫ!

    Эксклюзивные материалы, недоступные на других источниках.

    Откройте доступ к уникальным знаниям прямо сейчас!

    Подробнее

Скоро! Вау! Донат-кейк [Кристина Шумская]

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
EGround

EGround

Редактор
Сообщения
69.082
Реакции
293

Складчина: Вау! Донат-кейк [Кристина Шумская]​


upload_2026-9-18_12-1-14.png


Научитесь готовить 12 вкусов нового трендового десерта по самым выгодным условиям и удивляйте близких
и клиентов на любой праздник и без повода!

Донат-кейк — это не просто пончик. Это торт в мини-формате.
Вы будете первыми, кто попробует этот роскошный десерт!

Программа:

12 вкусов донат-кейков:


  1. Ферреро
    Шоколадный бисквит, шоколадный мусс, слой пралине, покрытие вафля и дробленый фундук
  2. Медовик с клюквой
    Медовый бисквит, сметанный крем мусс, клюквенное конфи с цельными ягодами и ванилью
  3. Баноффи
    Банановый бисквит, ванильный мусс, карамель, бананы
  4. Малиновый бархат
    Бисквит красный бархат, малиновый конфитюр, ванильный крем-мусс
  5. Лимонный пай
    Ванильная картошка с цедрой, ванильный мусс, лимонный гель или курд
  6. Кокос-миндаль
    Кокосовая картошка, кокосовый мусс, хрустящий слой с миндалем и вафлей
  7. Карамельный пломбир
    Карамельная картошка с пастой лотус, соленая карамель и карамельный мусс
  8. Вафля-арахис-шоколад
    Шоколадный бисквит, мусс на молочном шоколаде, карамель и хрустящий слой с вафлей и арахисом
  9. Лайм-клубника-базилик
    Ванильный бисквит, клубничное конфи с базиликом, мусс с лаймом и семенами ванили
  10. Фрамбини
    Ванильный мусс, шоколадный ганаш, ягоды малины, шоколадный бисквит
  11. Дубай
    Шоколадный бисквит, мусс на молочном шоколаде, хрустящий слой с тестом катаифи
  12. Кофе-халва
    Шоколадный бисквит, кофейный ганаш, ванильный мусс

Дополнительные бонусы:

  1. Торт тирамису
  2. Открытый торт "Манго-фисташка"
  3. Открытый торт "Черешня-шоколад"
  4. Чизкейк без выпечки "Фисташка-малина"
  5. Пирожное "Клубника-сливки-шоколад"
  6. Тарталетка "Малина-шоколад"
  7. Капкейки "Манго-маракуйя"
  8. Холодный чизкейк "Малина-сливки"
  9. Лимонные капкейки с меренгой
  10. Тарталетка "Двойная клубника"
  11. Муссовое пирожное "Фисташка-черешня"

Автор Кристина Шумская

  • 11 лет в кондитерском деле. Прошла путь от домашнего кондитера до владелицы студии и школы «Десерты Шумской — Shumskaya Desserts»
  • Обучила более 75000 учеников на живых мастер-классах и онлайн мероприятиях по всему миру;
  • Автор множества десертов с уникальной подачей;
  • Преподаватель с уникальной структурной подачей материала, которая не вызывает вопросов даже у новичков.
  • Обучалась у топовых кондитеров: Жорди Бордас, Саба Джанджгава, Ольга Фан-Юнг, Кондитерская школа conditoria или др

Старт 25 сентября 2026 года.

Цена 4990 руб.


Материал «Вау! Донат-кейк [Кристина Шумская]», возможно, скоро появится на EGROUND.
Воспользуйтесь поиском, может быть, он уже опубликован.
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Сверху Снизу